21世纪经济报道记者贺泓源、陈莎 报道
仲景食品厌倦了毛利率连续下滑。
4月11日，该公司公告称，2023年第一季度，营收2.23亿元，同比增长12.26%；归母净利润3909.22万元，同比增长132.55%。
仲景食品表示，业绩同比变动的主要因素为：收入增长，仲景香菇酱、上海葱油大单品销量增加；销售费用降低，其中央视等广告费用支出减少。
此前公布的年报显示，2022年，仲景食品营收8.82亿元，同比增长9.35%；归母净利润1.26亿元，同比增长6.27%。
结果是，毛利率下滑。2022年，该公司毛利率从上年同期的38.98%下滑至36.88%。这已是仲景食品自2017年以来连续五年毛利率出现下滑，2017-2022年，仲景食品毛利率分别为45.56%、43.94%、42.01%、41.27%、38.98%、36.88%。
重要原因在于成本上扬。仲景食品在财报中解释称，2022年孜然原料受产量、进口量减少的影响，采购均价较同期上涨54.55%，孜然系列调味配料产品成本随之上升。2022年，仲景食品营业成本整体提高13.87%，其中，调味食品成本增加10.49%，调味配料成本增加17.94%。
此外，销售费用增加也是诱因。2022年，仲景食品销售费用增加9.09%，其中广告宣传费增加1639万元，同比大幅增长59.13%，包括在央视广告投入2549万元，地铁、高铁及其他媒体广告692万元等。
眼下，为了提高毛利率，仲景食品将第一刀砍向广告。目前来看，销售所受到的影响似乎有限。
但愿此种模式能持续。
4月11日，仲景食品报收43.96元，跌幅1.43%。
同日，上证消费80指数报收5833.89点，跌幅0.62%。
宏观
3月份CPI同比上涨0.7%
4月11日，国家统计局发布数据，3月份，全国居民消费价格指数（CPI）同比上涨0.7%，涨幅比上月回落0.3个百分点；环比下降0.3%。1至3月份，CPI平均比上年同期上涨1.3%。
农业
农业农村部：4月11日全国农产品批发市场猪肉均价下降0.1%
据农业农村部监测，4月11日"农产品批发价格200指数"为128.15，比10日上升0.01个点，“菜篮子”产品批发价格指数为129.98，比10日上升0.02个点。截至11日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.64元/公斤，比10日下降0.1%。
华统股份：3月份生猪销售收入3.27亿元同比增长142.67%
4月11日，华统股份公告，3月份，公司生猪销售数量18.78万头(其中仔猪销售44840头)，环比变动1.79%，同比变动129.61%。3月份，公司生猪销售收入3.27亿元，环比变动19.63%，同比变动142.67%。3月份，商品猪销售均价15.63元/公斤，比2023年2月份上升5.61%。3月份生猪销售数量同比变动的主要原因为2021年及2022年猪场陆续投产2023年产能释放所致。生猪销售收入同比变动的主要原因为销售量增加所致。
中粮家佳康：一季度生物资产公允价值调整前净亏1.07亿元
4月11日，中粮家佳康公告，3月生猪出栏量40.8万头，商品猪销售均价15.32元/公斤，生鲜猪肉业务中品牌收入占24.83%。集团截至一季度录得生物资产公允价值调整前净亏损约1.07亿元（未经审核）。
食品饮料
上海贵州茅台实业公司法定代表人变更
国家企业信用信息公示显示，近日，上海贵州茅台实业有限公司发生工商变更，法定代表人、执行董事由冯镱变更为陈璐。该公司成立于1993年4月，注册资本300万元，经营范围含酒类经营，食品经营，非居住房地产租赁、住房租赁等，由中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司全资持股。
陈年酒市场规模超千亿
4月10日，据证券时报消息，日前在第108届全国糖酒会开幕前夕，“五粮液家有老酒”陈年五粮液全国巡展活动首站亮相成都。据悉，2013年至2018年，陈年酒市场规模持续扩大，特别在2016-2017年陈年酒的市场规模涨幅高达85%；2018-2023年，陈年酒市场依然保持高速增长，2021年超过了千亿规模。
茅台葡萄酒关联公司工商变更
国家企业信用信息公示显示，近日，茅台葡萄酒关联公司贵州茅台酒厂（集团）昌黎葡萄酒业有限公司发生工商变更，司徒军卸任法定代表人、董事长，由李春风接任。该公司成立于2002年7月，注册资本约2.68亿元人民币，由中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司和泉州德声投资有限公司分别持股89.26%和10.74%。
光明乳业聘任朱毅为公司副总经理
4月10日，光明乳业发布公告称，经董事会提名委员会资格审查，聘任朱毅为公司副总经理，任期与本届管理层任期一致。
东鹏饮料：一季度净利润同比预增39.88%到44.20%
4月11日，东鹏饮料公告，2023年第一季度实现归属于母公司所有者的净利润预计在4.82亿元到4.97亿元之间，与上年同期相比，将增加1.37亿元到1.52亿元，增幅为39.88%到44.20%。
奥昆食品总部及生产基地项目变更实施地点
4月10日，立高食品公告，子公司奥昆食品总部及生产基地项目原定实施地点为广州市南沙区榄核镇新涌工业园，现变更为立高食品总部基地建设项目所处的广州市增城区石滩镇东西大道北侧。该冷冻烘焙食品项目投资总额预计为6.1亿元。
淘系平台上中式糕点体量已经突破55亿
4月10日由凯度联合天猫新品创新中心发布的《中式糕点趋势报告》显示，截至今年2月，淘系平台上中式糕点体量已经突破55亿，产品形式以酥、饼、糕、团为主。蛋黄酥市场贡献最高，芋泥饼、芡实糕以及薏米糕同比增速较高。此外TOP10销售规模品类中鲜花饼、桃酥、绿豆糕增长率优于市场平均。除麻薯类目外，蛋黄酥、鲜花饼、芡实糕、芋泥饼、薏米糕类目品牌集中度较高，其中芋泥饼、薏米糕类目中TOP1品牌为综合零食品牌，亟需品质化品牌的出现。
香飘飘收购超级植造（上海）食品饮料有限公司股权案公示
据上海市市场监督管理局官网消息，4月7日起，香飘飘食品股份有限公司收购超级植造（上海）食品饮料有限公司股权案进行公示，后者为香飘飘与OATLY设立的项目合作公司（目标公司）。申报材料显示，香飘飘食品股份有限公司通过其控股公司湖州玖欣企业管理有限公司与超级植造（上海）食品饮料有限公司、欧力（上海）饮料有限公司签署协议，约定湖州玖欣以1400万元的价格认购目标公司新增的注册资本1400万元。交易后，欧力上海持有目标公司60%的股权，香飘飘通过湖州玖欣持有目标公司40%的股权，二者对目标公司形成共同控制。
电商零售
京东零售开启5年来最大组织变革：取消事业群制并全面打通自营与POP
4月11日，据36氪消息，在4月9日的经营管理会上，京东零售确立了最新的组织架构变革框架，主要包含以下内容：取消事业群制，变为事业部制，原事业群负责人将担任事业部负责人；原事业群统管下的各事业部，将按照细分品类拆分为具体的经营单元，给予品类负责人更多的决策自主权，也包括人事任免等权利；此外，拆分后的经营单元内，将不再区分POP和自营，二者全面打通，由统一的品类负责人管理，进一步实现流量“平权”。
上海盒马物联网公司法定代表人变更
国家企业信用信息公示显示，近日，上海盒马物联网有限公司发生工商变更，盒马鲜生创始人兼CEO侯毅卸任该公司法定代表人、执行董事，由梁淑娟接任。该公司成立于2019年11月，注册资本2000万美元，为盒马（中国）有限公司全资子公司。此次变更不涉及业务调整，侯毅仍为盒马（中国）有限公司等多家公司的法定代表人、董事长、执行董事等。
徐峥陶虹夫妇在上海投资成立新公司
国家企业信用信息公示显示，4月10日，上海乐一乐文化发展有限公司成立，法定代表人为仲晓晗，注册资本10万元人民币，经营范围包含电影放映；音像制品复制；音像制品制作；广播电视节目制作经营；电视剧发行等。该公司由北京洋洋得意文化发展有限公司、何可可分别持股95%、5%，其中北京洋洋得意文化发展有限公司由徐峥、陶虹夫妇分别持股76%、24%。
小红书被罚款3.5万元
据信用中国网站，小红书关联公司行吟信息科技（上海）有限公司因违反《网络出版服务管理规定》第二十四条第（九）项规定，被上海市文化和旅游局罚款3.5万元。上述规定内容为：网络出版物不得含有危害社会公德或者民族优秀文化传统的内容。
纺织服饰
中国利郎：第一季度“LILANZ”产品零售金额同比低双位数增长
4月11日，中国利郎在港交所公告，2023年第一季度“LILANZ”产品的零售金额（按零售价值计算）与2022年同期比较取得低双位数增长，第一季度恢复到2019年的相约水平。
字节推出抖音时尚服装店“飞云织上”
4月11日，据新浪财经消息，字节跳动组建了一个自营服饰团队，并在近期于抖音APP中推出一家名为“飞云织上”的店铺。根据店铺的工商信息可以发现，该店铺背后的主体运营公司为“上海歆湃信息科技有限公司”，该公司实际由抖音集团(香港)有限公司100%控股。
奢侈品
LV韩国2022年利润大涨近70%
Louis Vuitton韩国公司上周五提交的监管文件显示，受益于疫情后消费者奢侈品消费复苏，2022年品牌在韩国市场的销售额在上一年高基数的基础上，继续大涨15.2%至1.69万亿韩元约合88亿元人民币，净利润大涨68.9%至3800亿韩元约合人民币19.7亿元。
文旅
同程旅行：五一长线游需求井喷
4月11日，同程旅行发布的“五一”假期旅行消费预测数据显示，2023年“五一”假期，国内长线游和出境游需求出现井喷，“五一”出行的云南、海南、四川、新疆等长线游目的地订单量环比增长超过15倍，出境游订单环比增长近5倍。
1-2月上海高端酒店入住率恢复至2019年的86%
4月11日，仲量联行发布的报告显示，今年一季度，国门的重新开放和疫情防控的取消带动了旅游人次和酒店业绩的双重正向效应。其中上海2月份接待了17.67万名国际游客，比去年同期增长了26.3%。截至2023年2月，上海高端及以上酒店平均每间可出租客房收入同比显著增长21.6%至482元；入住率比去年同期增长18.9个百分点至51.5%；日均房价增长了2.3%至937元。与2019年同期对比，2023年1-2月的每间可出租客房收入已恢复至82%，其中入住率已恢复至86%，日均房价已恢复至95%。
文旅部部长胡和平会见马来西亚旅游、艺术和文化部部长张庆信
4月10日，据文旅之声公众号消息，文化和旅游部部长胡和平在北京会见来访的马来西亚旅游、艺术和文化部部长张庆信，双方就深化中马文化和旅游交流合作深入交换意见。本次安瓦尔总理访华期间，中马两国就共建中马命运共同体达成共识，必将开启两国关系新的历史篇章。中国文化和旅游部愿与马来西亚旅游、艺术和文化部一道，加强两国政府及文化和旅游机构合作，培育两国文化和旅游活动品牌，加强在多边框架下合作，为中马经济复苏注入更多信心，为中马命运共同体建设增添更大力量。