鸡蛋煮几分钟能熟？鸡蛋是母鸡所产的卵。鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性。同时鸡蛋也是我们比较常见的食物之一，那么鸡蛋煮几分钟能熟？生活小常识，内容为我们解惑。
鸡蛋煮几分钟能熟：
水煮鸡蛋大火熬开以后再煮7到8分钟就可以，如果煮的时间过长，很容易导致蛋白质变性凝固，影响消化吸收，水煮蛋的营养价值是比较丰富的，含有的热量相对来说比较适中，每天吃1到2个鸡蛋，可以满足人体的营养需求。
鸡蛋一般建议在早餐的时候吃，可以满足一天的能量，更加被机体吸收利用，吃完鸡蛋可以适当的吃一些水果，促进蛋白质的吸收。
以上就是鸡蛋煮几分钟能熟的详细内容，水煮鸡蛋大火熬开以后再煮7到8分钟就可以，对了还有一个重要的点，煮鸡蛋一定要冷水下锅，如果是热水下锅的话会爆掉。
