8月24日，2023中国板栗暨栗蘑产业发展大会在河北省迁西县开幕。
迁西县地处燕山南麓、长城脚下、滦水之滨，是“中国板栗之乡”，“迁西板栗”商标是中国板栗产业唯一一枚地理标志驰名商标。该县板栗栽培面积75万亩、5000万株，常年产量8万吨，综合产值突破25亿元。此外还是“中国栗蘑之乡”，以栗蘑为主的食用菌产业栽培总量达到1亿棒，鲜菇产量2万吨，实现产值近4亿元。
据介绍，本次大会为期三天，包括栗蘑产业观摩、大会开幕式、迁西栗蘑产业高质量发展研讨会、栗海游园体验活动、板栗树认养以及迁西文旅项目观摩等。
近年来，围绕农业高质量发展目标，迁西县大力推动板栗、栗蘑加工业发展，引进总投资6亿元的粒上皇北方生产基地、总投资1.1亿元的灰树花多糖提取等项目，实现了农产品从初加工向深加工、精细化转变，使板栗成为高附加值商品。
