紫苏叶的功效与作用， 紫苏叶，又名紫苏、罗勒、蓝罗勒、雪绒花等，是常见的药用和调味植物。它不仅营养丰富，而且具有广泛的药用价值。
紫苏叶有以下功效与作用：
1.抗氧化、抗炎作用
紫苏叶富含多酚和黄酮类化合物，具有很强的抗氧化作用，能有效清除体内自由基，减轻氧化应激，保护细胞免受损伤。此外，紫苏叶还含有挥发油，具有一定的消炎作用，可以缓解各种炎症。
2.降脂作用
紫苏叶富含萜类化合物，能有效降低胆固醇和三酰甘油的含量，防止胆固醇在血管中堆积，促进血液循环，降低心血管风险。
3.增强免疫力
紫苏叶富含维生素C、维生素A等营养成分，可增强免疫力，提高机体抵抗力。
4.缓解过敏
紫苏叶含有丰富的挥发油和黄酮类物质，可以缓解过敏症状，减少过敏反应。
5.美容养颜
紫苏叶富含维生素C、维生素E等营养成分，能促进皮肤细胞的新陈代谢，提高皮肤弹性和光泽度，具有美容作用：美容。
紫苏叶的功效与作用， 综上所述，紫苏叶是一种非常好的药用和调味植物，对人体健康有很多好处。对于平时营养缺乏、经常熬夜、肝功能不好、身体虚弱的人来说，吃紫苏叶是非常令人愉悦的。
