如何拍出吸引人的美食？
大自然的许多事物都可以成为摄影的对象，给人以生命和情调的食物也不例外。对于美食摄影来说，比杂乱无章的餐盘设置更糟糕的可能是毫无创意的配色。鲜艳的色彩冲击对于展现食材本身非常重要。如果是拍摄自己的食物，自由搭配的空间更大。
下面，我们来看看美食摄影技巧的分享。
选择合适的光源
一般餐厅为了营造浪漫温馨的用餐环境，灯光较暗，光源不稳定，不利于我们拍摄食物。如果没有外接闪光灯，建议你选择窗户位置，这样可以用自然光拍摄。拍摄时还可以充分利用窗口元素来衬托美食。
充分利用人造光
虽然自然光可以表现食物本身的味道，但在特殊条件下也需要人造光的解决方案。有条件的朋友可以用反光板和柔光箱来营造柔光环境，当然对灯光的要求更高。普通摄影师可以使用顶级闪光灯和软遮罩进行拍摄，但需要注意调节闪光灯输出。
搭配好食材的颜色。
对于美食摄影来说，比杂乱无章的餐盘设置更糟糕的可能是毫无创意的配色。鲜艳的色彩冲击对于展现食材本身非常重要。如果是拍摄自己的食物，自由搭配的空间更大。例如，绿色或蓝色的食物搭配黄色可以给人明亮的感觉。
从不同角度拍摄。
无论拍摄什么样的摄影题材，作品水平停滞不前的一个重要原因就是角度和构图的简单化。拍食物的时候也一样。同样的食物从不同的角度展示，你可能会发现不同的味道。比如上面两张图，第一张用低角度拍食物，第二张用下拍的方式。有没有一些不一样的感受？
使用大光圈创造浅景深效果。
大光圈可以带来迷人的浅景深效果，这是大多数摄影师常用的美食摄影方式之一。所以当精致的美食摆在面前却找不到好的拍摄方式时，就用这个方法吧。拍摄时要注意对焦点的选择，在按下快门前可以用景深预览按钮确定景深范围。
拍摄食品配料的加工过程
拍摄美食的加工过程是个难得的机会。将食材与厨师、厨具一起融入镜头，可以很好的展现美食诞生的全过程。拍摄时要运用一些抓拍技巧，注意用不同的快门速度来表现制作过程。
改变背景
根据不同种类的食材搭配相应的背景，可以衬托出食材的吸引力。简单的盘子和桌布可以为你的作品加分，但选择背景时要注意轻重缓急。当然，你也要根据食物的颜色搭配来选择。
裁剪得当，选择合适的长宽比。
如果能拍出好看的照片，就不必拘泥于某种形式。可以剪切和更改纵横比。有时候元素单一纯粹的照片甚至更好。目前常见的长宽比是1:1。
