《支付宝》软件提供的功能超级多，很多小伙伴都对蚂蚁农场很感兴趣。用户回答正确的问题就可以获得相应的鸡饲料。今天的回答更新了：过年吃饺子用什么面粉比较合适？对应的答案是什么？接下来，边肖将整理《支付宝》蚂蚁庄园2023年1月23日每日一问答案的相关内容。感兴趣的朋友来看看吧。
[《支付宝》蚂蚁庄园每日答题册(持续更新)]
《支付宝》蚂蚁庄园2023年1月23日一天一个问题的回答话题：过年用什么面粉包饺子比较合适？
一、中筋和高筋面粉
b、低筋面粉
答案：A、中高筋面粉
解析：
包饺子一般用小麦粉，有高筋、中筋、低筋；
做饺子皮要选高筋面粉，难煮又好吃。每年端午节前后收割冬小麦；
新收割的小麦叫新麦，用新麦磨成的面粉叫新麦粉；存放六个月以上的小麦称为陈化麦，用陈化麦磨成的面粉称为陈化麦粉。
因为新麦刚收割，磨出来的面粉很香。新麦蒸的馒头北方农村有新麦收后吃新麦粉的习惯。
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