科技讯 10月14日，根据文旅部10日发布的数据，2024年国庆节假期期间，国内旅游市场异常火爆，出游人次达到7.65亿，与2019年同期相比增长了10.2%。在“反向游”、“打卡游”、“慢充游”等新兴旅游方式兴起的同时，美食游依然是游客们的永恒主题。那么，在这个国庆黄金周，哪些地方的美食被游客们“一吃而空”，亟需补充货源呢？数字货运平台运满满通过其货运数据，为我们揭示了这一“旅游的秘密”。
数据显示，国庆假期过后，旅游和消费热点地区的食品储备显著减少，各地纷纷开始加大食品进货量。运满满平台的货运数据显示，与国庆假期前相比，食品收货环比涨幅前十的省份依次为西藏、北京、上海、云南、贵州、宁夏、辽宁、新疆、重庆和浙江。这一榜单明显体现出了“旅游消费”的特征，与9月同期相比，10月榜单中各地的环比涨幅数据明显高于9月，且差异性显著，仅有新疆、宁夏两地同时出现在9月和10月的涨幅榜单中。
在城市维度上，食品收货涨幅前十的城市中，新疆、青海、西藏三地占据了六席，分别是新疆的铁门关、昆玉，青海的黄南、海南藏族自治州，以及西藏的那曲和昌都。而在区县涨幅TOP数据中，则出现了如西藏吉隆、汕头南澳等小而美的旅游热门地。
与“五一”假期相比，“十一”假期的食品上货榜呈现出了不同的特征。“五一”假期前后，食品收货环比涨幅前十的省份中，长三角地区的上海、江苏、浙江、安徽四地均上榜，加之山东、福建，体现出了长三角以及东部沿海地区旅游资源和消费力的集中性。而“十一”榜的状元和榜眼——西藏和北京，并未出现在“五一”榜上。文旅部数据显示，国庆期间北京共接待游客2159.64万人次，同比增长达18.35%，显示出国庆期间北京作为旅游目的地的巨大吸引力。
在食品供应方面，各地呈现出既就近供应又跨区域运输的特征。以蔬菜为例，北京的蔬菜供应主要来自内蒙，而向宁夏运送蔬菜的前五省份则是甘肃、青海、内蒙、新疆、陕西。同时，也存在南菜北运、北菜南运、西菜东运的现象，如内蒙也是贵州、重庆、西藏的首要蔬菜供应地，上海、浙江的蔬菜则多来自甘肃。云南的蔬菜更是走遍天下，成为多地蔬菜供应的前列。北内蒙、南云南，共同满足了全国游客的“舌尖”需求。
国庆假期的旅游热潮不仅推动了各地旅游市场的繁荣，也带动了食品货运量的显著增长。各地在享受旅游带来的经济效益的同时，也需加强食品供应和储备，以应对未来可能出现的食品需求高峰。
